Авторизация

готовим от души

рецепты блюд, приготовленных под настроение
  
Сообщений: 0
Кто-нибудь, когда-нибудь готовил блюда под настроение, как бог на душу положит? У меня пару раз такое получалось, и получалось очень вкусно. Вот один рецептик:
продукты
1. свинина - небольшой кусочек
2. картофель - 10 средних шт.
3. одна большая морковь
4. одна большая или 2 средние луковицы
5. кубик бульона куриного
6. сметана
7. перец черный молотый
8. брокколи и брюссельская капуста (по желанию)
Приготовление
все ингредиенты нарезаем кубиком примерно 1см.,как на салат оливье(лук мелко, как на пассеровку), обжариваем по отдельности и складываем в утятницу мясо, картофель, морковь, лук. В отдельной посуде (можно взять пол-литровую кружку) размешиваем сметану с приправами и солью, заливаем в утятницу с овощами, остатки сметаны выполаскиваем водой - тоже в утятницу. Тушим на медленном огне до готовности.
Сообщений: 0
да делаю драники почему то именно под настроение! картошечку потереть на мелкой терке - туда потереть лучек - и добавить майонез соль перец и пару яиц, перемешать и на сковородку - обжарить с обеих сторон!)
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.