Авторизация

Украшаем блюда для деток

Делимся фото, рецептами, идеями
  
Сообщений: 0
Каждая мамочка знает, что для ребенка приготовленная еда -это не только пища для желудка, но и увлекательная игра) Забавные зверьки, цветочные или грибные полянки на тарелке малыша обязательно пробудят у него интерес к содержимому этой самой тарелки, повысят желание все это попробовать на вкус. Давайте поделимся своими фотоколлекциями и идеями по поводу того, как побудить маленьких детей скушать то, что мы им предложили) Я пробовала делать вот таких "мохнатиков"
Совет- нужно варить чуть дольше (минут 20-25), потому что в сосиске макаронина остается сырой(
Редактировалось: 1 раз (Последний: 6 февраля 2012 в 10:56)
Сообщений: 0
Интересная тема! У нас сын родился в августе поэтому традиционно на праздничном столе присутствует арбуз. Мы вырезаем из него корзинку куда складываем кусочки сочной мякоти нарезанные кубиками. Очень удобно вилочкой кушать и смотрится классно! Жаль нет фотографии...
Сообщений: 0
Спасибо за тему. Будем ждать здесь интересных идей. Я для крестников старалась -салаты украшала (фото выложу позже, постараюсь найти). А пока просто опишу.
Божья коровка - из половинки помидора тельце делаем (не совсем половинка, просто срезать можно нужного размера кружочки). Внизу чуток разрезик, чтоб крылышки прорисовались. Головку из маслинки можно. Точечки я майонезом рисовала. Чтоб правдоподобне было, можно точечки черненькие сделать (маслины) и ножки из полосочек маслин. Но это не обязательно. С майонезиком тоже симпатично смотрится.
Перец для украшений не рекомендую - есть не вкусно.
Сообщений: 0
Ой, а мне сосиски мохнатые понравились! Моя нехочуха, думаю с удовольствием бы такое съела. Да я бы и сама, честно говоря, не отказалась от таких чудиков. Только вот со временем нужно будет угадать, чтоб мохнатости были равномерно сварены.
Сообщений: 0
Мне мохнатики тоже очень сильно понравились. Единственное, я так и не поняла сколько нужно варить. Я вот думаю, если сардельки долго варить, они потеряют свой вид, поэтому может вначале немного поварить сами спагетти, а когда они начнут становиться мягкими, всаживать их в сардельку.
Сообщений: 0
А что же по поводу того, как я украшаю повседневные блюда, чтобы моя племянница хотела их кушать, очень просто. Я выкладываю из варенных овощей (к примеру, свекла или морковка) красивые узоры. И говорю, что их кушать нельзя. А сама ухожу, я ведь знаю, что для детей значит "нельзя" laugh
Сообщений: 0
А я все мечтаю вот такую машинку сделать сыночку
Только не уверена, что он морковку вареную будет есть в таких количествах))) Папа наш вообще отказывается её просто так есть, говорит, что в детском садике объелся) Еще мне нравится вот такая идея оформления детского блюда
Паучок может охранять и салатик и любой гарнир)
Редактировалось: 1 раз (Последний: 6 марта 2012 в 11:03)
Сообщений: 0
Я тоже очень люблю украшать блюда! В основном- салаты, большей частью, праздничные). Ведь за основу можно взять свой любимый рецепт, а украсить так, как хочется. Главное, чтобы продукты сочетались) Например, традиционный зимний салат я украшала и пчелками из оливок и маслин, сделав крылышки из белка,а фон был из растертого желтка, и в форме новогодней ёлочки с гирляндой из горошка и красных зерен граната) Выглядело очень красиво!
Редактировалось: 1 раз (Последний: 6 марта 2012 в 13:08)
Сообщений: 0
Таня:

Спасибо за тему. Будем ждать здесь интересных идей. Я для крестников старалась -салаты украшала (фото выложу позже, постараюсь найти). А пока просто опишу.
Божья коровка - из половинки помидора тельце делаем (не совсем половинка, просто срезать можно нужного размера кружочки). Внизу чуток разрезик, чтоб крылышки прорисовались. Головку из маслинки можно. Точечки я майонезом рисовала. Чтоб правдоподобне было, можно точечки черненькие сделать (маслины) и ножки из полосочек маслин. Но это не обязательно. С майонезиком тоже симпатично смотрится.
Перец для украшений не рекомендую - есть не вкусно.

Такой украшение мне тоже очень понравилось! Делала из помидорок черри-такие аккуратненькие букашки получаются!
Фото нашла в инете, так как свой салатик не сфотографировала( Такие украшения очень радуют детишек, им скорее хочется все попробовать) Раньше я только мышек,хрюшек да мухоморы делала, а теперь получаются вещи и поинтереснее) Завидую белой завистью мастерам в этом деле!
Сообщений: 0
Можно сделать салатик и украсить его в виде такого симпатичного ёжика)Или соорудить его из творога, как на фото) Детям наверняка понравятся его иголочки)
А такие "спящие" сосиски не только развеселят маленьких шалунишек, но и повысят их аппетит!)
Редактировалось: 2 раз (Последний: 6 марта 2012 в 14:39)
Сообщений: 0
Можно еще испечь сосиски в дрожжевом (оно послаще)слоеном тесте и необычно завернуть их, как маленьких деток)
Или вместе с сосиской положить еще и картофельное пюре, но тогда тесто нужно брать простое дрожжевое.
Сообщений: 0
Ух ты. Вот это фантазия. Всего и не запомнишь. Тут видимо нужно уметь увидеть в пище какой-то сюжет. У меня в голове только банальная яичница крутится. Два глаза и кетчупом ротик нарисованный.. Буду заглядывать сюда, смотреть ещё идеи look
Сообщений: 0
Natali:
А я все мечтаю вот такую машинку сделать сыночку
Только не уверена, что он морковку вареную будет есть в таких количествах)))
Ух ты, отличная идея. Спасибо. Обязательно попробую для своего сынули. Он салатики вообще любит. А если еще и в виде машинки сделать - уверена, что очень понравится. Притом ведь не обязательно именно вареную морковку использовать, можно и чем-то другим (и не обязательно вареным). В крайнем случае можно даже просто прорисовать окошки-колесики (но это в крайнем случае smile Еще раз спасибочки за замечательную идею.
Сообщений: 0
Лилия:
традиционный зимний салат я украшала и пчелками из оливок и маслин, сделав крылышки из белка,а фон был из растертого желтка, и в форме новогодней ёлочки с гирляндой из горошка и красных зерен граната) Выглядело очень красиво!
А я на новогодний салатик Елочку вырезала из твердого сыра. И потом по центру пристраивала, чтобы стояла, а не лежала) Тогда ее хорошо видно smile Только сыр нужно брать плотный, лучше без дырочек. Можно плоскую вырезать, а можно из брусочка прям объемную "вытесать".
Сообщений: 0
А как Вам такой цветочек из огурцов?? Я как увидела в интернете, так сразу себе фото сохранила. Хочу на ближайшем празднике всех удивить. Это, конечно, не для употребления (сколько там того огурца), но для украшения стола - самое оно)))
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.