Авторизация

Жареное мороженое

  
Сообщений: 0
Ела как то в ресторане - теперь готовлю сама! Кукурузные хлопья толчем в крошку, белок взбиваем в пену, из мороженого формируем шарики, обмакиваем в белок затем в хлопья, снова в белок и снова в хлопья, мороженое должно быть покрыто полностью толстым слоем хлопьев, ставим приготовленные шарики в морозилку на 1 час, в сотейники греем масло, оно должно закрывать мороженое на половину, достаем из морозилки шарики и обжариваем по 10-15 секунд в разогретом масле
Сообщений: 0
как интересно! слышала много но ни разу не пробовала - само по себе название звучит как то не совместимо - мороженое и жареное - как нибудь стоит попробовать!
Сообщений: 0
Никогда даже не слышала о таком блюде, в самом деле стоит попробовать smile А какое лучше брать мороженное для этого блюда, какое-то особенное? Или подойдет самый обычный пломбир, который мы все так любим с детства.
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.