Авторизация

А что вы готовите?

  
Сообщений: 0
Предлагаю делиться в этой теме фотоснимками блюд, приготовленных собственноручно. Можно даже не совсем праздничных. Допустим, я не особо балую мужа всякими вкусностями. Но люблю иногда приготовить что-то эдакое по новому рецепту. А вот на днях сделала снимок:
Ведь можно и обычные ежедневные блюда хорошо подать)))
Сообщений: 0
Мой расплывшийся дракончик на Новый Год))) Так хотелось его сделать, но потом я поняла, что зря взяла за основу такой "жидкий" салат sad Пришлось весь вечер поправлять его, чтобы он в приличном виде встретил с нами наступление своего года laugh
Сообщений: 0
А вот ещё пингвчики-такие симпатичные и вкусные получились! Рядом салат по шубой, я его по разному украшаю- иногда "чешую" просто из майонеза "рисую". Вот ножки в "мешочке" не совсем получились))) Нужно было мне круг в тесте больше вырезать)
Сообщений: 0
natali:

А вот ещё пингвчики-такие симпатичные и вкусные получились! Рядом салат по шубой, я его по разному украшаю- иногда "чешую" просто из майонеза "рисую". Вот ножки в "мешочке" не совсем получились))) Нужно было мне круг в тесте больше вырезать)


Я шубу обожаю просто, подали идею, как ее в следующий раз сделать аппетитнее. А про мешочки расскажете поподробнее, мне такой рецепт не попадался нигде. Выглядит тоже очень аппетитно и интригующе.
Сообщений: 0
natali:

А вот ещё пингвчики-такие симпатичные и вкусные получились! Рядом салат по шубой, я его по разному украшаю- иногда "чешую" просто из майонеза "рисую". Вот ножки в "мешочке" не совсем получились))) Нужно было мне круг в тесте больше вырезать)

Ой, какая Вы молодец. Так интересно сервируете и оформляете блюда. Видно сразу, что Вы творчески подходите к приготовлению еды. Сразу кушать захотелось.
Сообщений: 0

А я вот рыбку полюбляю в духовочке... Конечно с вашим, женским изяществом мне тягаться просто нет смысла. Но думаю, что пеленгасик запечёный в духовке с картошечкой и всякого рода приправами вам бы понравился laugh
Сообщений: 0
vesnyshka:

А про мешочки расскажете поподробнее, мне такой рецепт не попадался нигде. Выглядит тоже очень аппетитно и интригующе.
Нужно взять тесто слоеное бездрожжевое (хотя с слоеным дрожжевым мне больше понравилось- со сластинкой smile )500гр. Раскатать его потоньше, чтобы можно быо разрезать на 3 квадратов 15*15см, можно вырезать по кругу, используя среднего размера тарелку (блюдце, как видите на мем примере не подошло laugh ). Вообще-то , готовое блюдо должно было выглядеть так :
Для начинки я брала катрофельное пюре и грибы, обжаренные с луком. Есть рецепты и с начинкой из овощей. Посерединке кладем небольшую лепешечку из оставшегося теста (чтобы "мешочек" не порвался снизу), накладываем пюре, грибы и ставим куриную голень, предварительно обжареную со специями до полной готовности. Собираем края теста, перевязываем ниткой (можно использовать жгутик из теста или сыр типа "косичка", тогда не придется убирать нитку v ) Вот собственно и всё))
Сообщений: 0
Натали, а меня заинтересовали яички с ярко желтенькими зернышками. Что-то такое симпатичное. Но не смогла рассмотреть, что же это. Чем таким желтеньким украшали? ( и чем фаршируете?)
Сообщений: 0
Таня:

Натали, а меня заинтересовали яички с ярко желтенькими зернышками. Что-то такое симпатичное. Но не смогла рассмотреть, что же это. Чем таким желтеньким украшали? ( и чем фаршируете?)

Это обычные фаршированные яйца (желток+майонез+чесночок). А сверху я украсила аналоговой икрой (которая "прыгает" из рук))), но можно взять и настоящую). Её я еще использую для украшения салата "Рыбки в пруду" -очень красиво получается! Своего фото нет, но как-то примерно так
- только я зелени больше добавляю.
Сообщений: 0
А я в прошлом году решилась сделать вот такого зайца laugh Получилась большая котлета с симпатичным содержимым) Жалко только , что чуть пересолила zst Влюбилась, наверное)))) scratch
Сообщений: 0
Natali:
Это обычные фаршированные яйца (желток+майонез+чесночок). А сверху я украсила аналоговой икрой (которая "прыгает" из рук))), но можно взять и настоящую). Её я еще использую для украшения салата "Рыбки в пруду" -очень красиво получается! Своего фото нет, но как-то примерно так
Такое замечательное творение, мне очень понравился этот кулинарный шедевр. Не каждый день такое увидишь. Поэтому решила на ближайшие праздники приготовить. К тому же, как я заметила это не очень сложно)))
Сообщений: 0
lydmila:

Предлагаю делиться в этой теме фотоснимками блюд, приготовленных собственноручно. Можно даже не совсем праздничных. Допустим, я не особо балую мужа всякими вкусностями. Но люблю иногда приготовить что-то эдакое по новому рецепту. А вот на днях сделала снимок:
Ведь можно и обычные ежедневные блюда хорошо подать)))

Очень понравилось, как легко и без особых усилий обычные макароны превратились в настоящий эксклюзив. Такое блюдо, думаю, очень порадовало Любимого. Вы довели, что и обычная повседневная еда может быть вкусной.
Сообщений: 0
Когда-то готовила блинчики и разбила яйца - рассмеялась и сразу побежала за фотоаппаратом- вот какой смайл у меня получился
В начало страницы 
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.