Авторизация

Яблочные оладки

Категория:  Десерты
Основные ингредиенты: Яйца, Мука, Яблоки
Кухни: Украинская
Опубликован: 14.04.2014
Просмотров: 14532

 Существуем огромное количество рецептов оладок с различными фруктами, я же решила попробовать приготовить оладки с яблоками и результат меня очень порадовал.

Ингредиенты для Яблочные оладки
  • Яблоки - 3 шт
  • Сахар - 3-4 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт
  • Мука  (на усмотрение) 
  • Ванилин  (по вкусу) 
  • Кефир - 1 стак.
Яблочные оладки рецепт
Для начала яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
К яблокам добавляем кефир, сахар, яйцо, муку, ванилин и хорошо вымешиваем тесто.
Для пышности к тесту можно добавить соду, погашенную уксусом. Вымешиваем тесто до состояния густой сметаны.
Затем обжариваем оладки с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать оладки можно с вареньем или сметаной с сахаром. Такое блюдо понравится и взрослым и детям. Приятного аппетита!




comments powered by HyperComments