Авторизация

Окрошка "Летняя"


Что может лучше в летнюю жару, чем прохладная, освежающая окрошка. Готовим!

300x250

Ингредиенты

  •  1,5 л Сыворотка
  •  4 шт Яйца
  •  3 шт Картофель
  •  4 шт Огурцы
  •  300 г Куриное мясо
  •  (для подачи)  Сметана
  •  (укроп, петрушка, лук)   1 пуч. Зелень
  •  (по вкусу)  Соль

Как приготовить Окрошка "Летняя"

  1. Окрошка
  2. Сыворотку ставим в холодильник.

    Яйца  и картофель варим до готовности. Затем очищаем и мелко режем. Курицу также варим и нарезае небольшими кубиками. Мясо легко можно заменить на колбасу, ветчину! Огурцы не очищая от кожицы нарезаем кубиками. Зелень моем под проточной водой и измельчаем.

    Все измельченные ингредиенты выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной сывороткой. Солим по вкусу и подаем со сметаной.

     


  3. Готовьте, пробуйте новые блюда и экспериментируйте на кухне!
60x60
Автор рецепта:
Другие рецепты автора

You need to login to bookmark/favorite this content.

Комментарии наших кулинаров
comments powered by HyperComments