Авторизация

Суп из куриных крылышек с молодой капустой и зеленой фасолью

Назначение: На обед, Для детей
Основные ингредиенты: Курица, Капуста, Фасоль
Опубликован: 22.03.2013
Просмотров: 8630

 Нежные крылышки и аромат свежей, молодой капусты гарантируют вам хорошее настроение.

Ингредиенты для Суп из куриных крылышек с молодой капустой и зеленой фасолью
  • Куриные крылья - 6 шт
  • Молодая капуста - 350 г
  • Картофель - 3-4 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Фасоль  (Зеленая, замороженная)  - 1/3 пач.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Масло растительное - 4 ст.л.
  • Соль, перец, специи
Суп из куриных крылышек с молодой капустой и зеленой фасолью рецепт

Крылья вымыть, залить холодной водой и поставить варить, периодически снимая пену, 15-20 минут.

Лук очистить, мелко нарезать.

Картофель и морковь вымыть, очистить. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

Капусту ополоснуть, снять поврежденные листья и нашинковать.

Фасоль разморозить.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до мягкости.

В бульон выложить картофель, дать закипеть. Добавить капусту и фасоль, снова дать закипеть. Выложить содержимое сковороды, посолить и поперчить (можно добавить специи) и варить до готовности картофеля.

Готовый суп посыпать измельченной петрушкой.





comments powered by HyperComments