Авторизация

Суп куриный с кукурузной крупой

Основные ингредиенты: Курица, Крупа кукурузная
Кухни: Русская
Опубликован: 13.04.2015
Просмотров: 60157

Ароматный, витаминный, очень вкусный кукурузный супчик!

Ингредиенты для Суп куриный с кукурузной крупой
  • Куриное филе - 400 г
  • Картофель - 3 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Сельдерей  (Стебли)  - 3 шт
  • Перец красный  (Болгарский)  - 1/2 шт
  • Крупа кукурузная - 100 г
  • Зелень
  • Соль, перец
  • Лавровый лист - 3 шт
  • Масло растительное - 6 ст.л.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Вода кипяченая  (Примерно)  - 1,8 л
Суп куриный с кукурузной крупой рецепт

Данное первое блюдо просто отлично подойдет на обед или ужин и наверняка понравится вашим друзьям и семье. Этот легкий суп достаточно просто готовить и не требует особо редких ингредиентов, поэтому купить продукты можно в ближайшем магазине! Время приготовления блюда не заставит долго ждать голодающих, уже через час всё будет готово. Суп получается очень вкусным, ароматным и в готовке чрезвычайно прост для кулинара любого уровня. Пробуйте!

Запишите и сохраните рецепт куриного супчика:

Куриный суп с кукурузной крупой мы готовим сразу в кастрюле!

Филе курицы промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками по вашему желанию.

Картофель очистить, хорошо промыть и затем нарезать средним кубиком для удобства.

Лук, морковь, сельдерей и перец очистить, промыть, после чего нарезать мелкими кубиками.

В кастрюле разогревайте два вида масла, выложить лук, морковь, сельдерей и пассеровать несколько минут.

Добавить картофель и болгарский перец, обильно перемешивая готовить еще парочку минут.

Выложить кусочки курицы, перемешать все, влить горячую воду, довести до кипения.

Всыпать кукурузную крупу, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать и варить на среднем огне 25-30 минут.

В конце варки посыпать измельченной зеленью, убрать с огня, накрыть крышкой и дать супу настояться 10-15 минут.


Ваш очень вкусный суп готов. Желаем вам приятного аппетита!





comments powered by HyperComments