Авторизация

Салат "Летний" с ветчиной

Основные ингредиенты: Ветчина, Огурец
Кухни: Итальянская
Опубликован: 27.01.2013
Просмотров: 8823

Этот легкий и очень вкусный салатик станет достойным представителем на праздничном или обеденном столе. Более того, он содержит много овощей, которые так полезны в зимнюю пору.

 

Ингредиенты для Салат "Летний" с ветчиной
  • Ветчина - 200 г
  • Огурец - 1 шт
  • Помидор - 2 шт
  • Перец сладкий - 1 шт
  • Пекинская капуста - 0,5 кг
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Майонез или сметана  (для заправки) 
  • Соль и перец  (по вкусу) 
Салат "Летний" с ветчиной рецепт

Для приготовления салата можно использовать не только ветчину, но и куриную грудку в отварном виде. Ветчину нарезаем соломкой, а пекинскую капусту средними лепестками. Помидор, перец и огурец также нарезаем в произвольной форме. Можно кстати использовать и замороженные овощи. Так, моя мама даже замораживала на зиму огурцы. Честно говоря, то через полгода в морозилке вкус они не потеряли и запах тоже. Нарезаем мелко зелень лука и смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану или майонез, солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!

 





comments powered by HyperComments