Авторизация

Салат "Сказочный"

Категория:  Мясные салаты
Основные ингредиенты: Морковь
Кухни: Русская
Опубликован: 21.02.2013
Просмотров: 7914

Необычный вкус салата, пикантности ему придает лук!

Ингредиенты для Салат "Сказочный"
  • Филе куриное - 300 г
  • Мокровь - 1 шт
  • Репчатый лук - 1 шт
  • Яйца - 2 шт
  • Майонез  (2 ст.л. для омлета, 3 ст.л. для заправки салата)  - 5 ст.л.
  • Растительное масло  (для жарки омлета) 
  • Соль  (по вкусу) 
  • Перец черный молотый  (по вкусу) 
Салат "Сказочный" рецепт
Для начала нужно отварить куриное филе в подсоленной воде, а когда оно будет готово - нарезать его соломкой.
Готовим омлет. Их получается 2 штуки. Яйца смешиваем с майонезом, солью, перцем.
Жарим 2 омлета на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Даем омлетам остыть и нарезам их тонкими полосками.
Нарезать лук полукольцами и залить кипятком. Отжать воду. Сварить морковь, очистить и натереть на крупной терке.
смешиваем все ингредиенты, соль и перец кладем по вкусу. Перекладываем в красивую посуду и заправляем майонезом. Приятного аппетита.




comments powered by HyperComments