Авторизация

Салат "Весеннее воспоминание"

Категория:  Салаты, Овощные салаты
Основные ингредиенты: Горчица, Капуста, Огурец
Кухни: Французская
Опубликован: 20.01.2013
Просмотров: 7653

 Рецепт этого весеннего легкого салата мне подсказала моя мама. Блюдо получается очень сочное и аппетитное и станет отличным добавлением к праздничному столу. Пикантный вкус этому на первый взгляд простому салату придает французская горчица, которая делает блюдо неповторимым.

Ингредиенты для Салат "Весеннее воспоминание"
  • Пекинская капуста  (средняя)  - 1 вилок
  • Перец сладкий - 3 шт
  • Огурец - 1 шт
  • Петрушка и укроп - 1 пуч.
  • Французская горчица - 50 г
  • Пряные травы  (по вкусу) 
  • Соль  (по вкусу) 
  • Уксус - 1 ч.л.
Салат "Весеннее воспоминание" рецепт
Для начала пекинскую капусту нарезаем на крупные прямоугольные кусочки.
Перец и огурец также нарезаем на крупные кусочки произвольной формы. Можно использовать несколько видов сладкого перца, чтобы салат выглядел еще ярче.
Мелко нарезаем укроп и петрушку и складываем все ингредиенты в одну большую миску.
Французскую горчицу смешиваем с пряными травами и солью, добавляем немного уксуса. Соус добавляем к овощам и хорошенько перемешиваем. Приятного аппетита!




comments powered by HyperComments