Авторизация

Шопский салат


 Шопский салат - национальное блюдо Болгарии, Сербии, Черногории, Албании, Чехии. В Болгарии его употребляют всегда и везде. Сочетание белого, зеленого и красного - цвета болгарского флага.

300x250

Ингредиенты

  •  2 шт Помидор
  •  2-3 шт Перец болгарский
  •  1 шт Огурец
  •  1/2 шт Лук красный
  •  1/2 пуч. Зелень петрушки
  •  100 г Брынза соленая
  •  (Или сок лимона)   1 ч.л. Винный уксус
  •  (Или растительное)   1 ст.л. Масло оливковое
  • Соль, перец

Как приготовить Шопский салат

  1. Шопский салат
  2.  Овощи вымыть, очистить и нарезать.

    Зелень вымыть, обсушить и измельчить.

    Брынзу натереть на терке.

    Выложить на блюдо овощи, посолить и поперчить, полить оливковым маслом, сбрызнуть винным уксусом и сверху присыпать брынзой.


  3. Готовьте, пробуйте новые блюда и экспериментируйте на кухне!
60x60

You need to login to bookmark/favorite this content.

Комментарии наших кулинаров
comments powered by HyperComments