Авторизация

Витаминный салатик

Основные ингредиенты: Капуста, Кукуруза
Кухни: Украинская
Опубликован: 18.04.2013
Просмотров: 7535

Все мы знаем, что осенью и весной очень полезно добавлять в свой привычный рацион свежие фрукты и овощи. Именно поэтому сегодня предлагаю приготовить овощной салат, который станет отличным добавлением к вкусному обеду или ужину.

 

Ингредиенты для Витаминный салатик
  • Капуста краснокочанная  (средняя)  - 1 вилок
  • Кукуруза консервированная или свежая - 300 г
  • Сок лимона - 1 ст.л.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Соль и перец  (по вкусу) 
Витаминный салатик рецепт

Интересно, что краснокочанная капуста богата не только клетчаткой, но и содержанием уникальных витаминов, а также этот овощ должен входить в меню людей, которые страдают диабетом. Рецепт этого салата очень прост, но в то же время и очень необычен. Для приготовления салата краснокочанную капусту мелко нарежьте, немного помните руками, чтобы она пустила сок. Далее в глубокую миску с капустой добавьте немного сока лимона, банку консервированной кукурузы и пару столовых ложек майонеза. Посолите и поперчите по вкусу и хорошенько перемешайте. Подавайте вместе с мясом или рыбой. Приятного аппетита!

 





comments powered by HyperComments