Авторизация

Салат из курицы с яблоками

Назначение: На праздник
Основные ингредиенты: Курица, Яблоки
Опубликован: 29.01.2012
Просмотров: 5354

Ингредиенты для Салат из курицы с яблоками
  • Филе куриной грудки - 2 шт
  • Яблоко  (Зеленые, кислые)  - 2 шт
  • Болгарский перец  (Красный)  - 1 шт
  • Растительное масло
  • Приправа - 2 ч.л.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Яблочный сок - 100 мл
  • Перец  (Красный, молотый) 
Салат из курицы с яблоками рецепт

 Филе вымыть, обсушить и нарезать брусочками. Добавить "Вегету", перемешать. Обжарить на разогретой сковороде 5-6 минут. Яблоки и перец нарезать дольками удалив сердцевину. Яблоки обдать кипятком. Перец и яблоки обжарить в растительном масле по отдельности. Чистую сковороду нагреть, посыпать щепоткой острого красного перца, добавить яблочный сок и сливочное масло. Уваривать на слабом огне, пока соус не загустеет. Курицу, перец и яблоки выложить в салатницу, заправить соусом.



Комментарии наших кулинаров
comments powered by HyperComments Яблоки и курица в салате? неожидано, но как говорится надо попробовать чтобы оценить. Интересно что это за приправа "Вегета", это только я не знаю что это такое или просто потому что на Украине такое не продают?
0 # 24 августа 2012 в 13:18 0
Прочитала про эту приправу, что она на многих рынках мира находится, но у нас я её действительно никогда не встречала!
-->