Авторизация

Салат "Чудесный"

Основные ингредиенты: Курица, Яйца, Майонез, Горох, Грибы
Кухни: Украинская
Опубликован: 24.10.2013
Просмотров: 14537

 Салат по содержанию напоминает знакомый нам с детства" Оливье", но пикантность и новизну здесь приносят жаренные грибочки.

Ингредиенты для Салат "Чудесный"
  • Яйца - 4 шт
  • Грибы - 400 г
  • Лук - 1 шт
  • Горошек  (консервированный)  - 1 бан.
  • Филе куриное - 300 г
  • Картофель - 2 шт
  • Майонез - 5 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль  (по вкусу) 
Салат "Чудесный" рецепт

 Куринное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.

Картофель отварить в мундирах в подсоленной воде. Очистить и также нарезать кубиками.

Яйца отварить, очистить, нарезать мелкими ккубиками.

На растительном масле обжарить промытые и нарезаные грибы с луком.

В миске смешать все нарезанные ингредиенты, добавить консервированный горошек, посолить и заправить майонезом и сметаной.





comments powered by HyperComments