Мясные оладьи «Радость лентяйки»

TASJA-84

Другие рецепты автора

Категория: Блюда из мяса

Назначение: На обед

Основные ингредиенты: Свинина

Кухни: Украинская

Опубликован: 05.06.2013

Если вы обожаете котлеты, но, как и я, не любите их готовить, порадуйте себя мясными оладьями. В процессе их приготовления даже не придется пачкать руки фаршем, а результат получится очень вкусным и оригинальным!

Ингредиенты для Мясные оладьи «Радость лентяйки»

Свинина - 500 г
Сыр (твердый) - 100 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 2 ст.л.
Лук - 1 шт
Соль, черный молотый перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)

Мясные оладьи «Радость лентяйки» рецепт


	Мясо порезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить яйца, соль, перец, перемешать.

	Добавить в массу нарезанный полукольцами лук, майонез.

	Сыр натереть на крупной терке, подмешать к фаршу, посолить, поперчить по вкусу, оставить на несколько минут, чтобы масса пропиталась специями.

	Ложкой выкладывать фарш на смазанную растительным маслом раскаленную сковороду, формировать из него этакие оладьи. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

Мясные оладьи «Радость лентяйки»

Похожие рецепты: