Авторизация

Молодой картофель по-сельски


Это простое и по-настоящему домашнее блюдо у нас готовится все лето, до тех пор, пока картошка сохраняет свою мягкость. Ароматная, тающая во рту картошечка со сметаной и свежей зеленью – разве можно придумать что-то более вкусное?

300x250

Ингредиенты

  •  1 кг Молодой картофель
  •  200 г Сметана
  •  1 пуч. Зелень укропа и петрушки
  •  2 зуб. Чеснок
  •  (по вкусу)  Соль

Как приготовить Молодой картофель по-сельски

  1. Молодой картофель по-сельски
  2. Молодой картофель чистим, моем, заливаем водой, варим до готовности. Когда сварится, воду сливаем, выливаем в кастрюлю сметану, солим по вкусу, накрываем крышкой, хорошенько встряхиваем кастрюлю, чтобы сметана покрыла картошку, небольшом огне томим минут 15, затем посыпаем мелко накрошенной зеленью, добавляем пропущенный через пресс чеснок, еще раз встряхиваем кастрюлю, настаиваем минут 10. Подаем блюдо горячим.


  3. Готовьте, пробуйте новые блюда и экспериментируйте на кухне!
60x60

You need to login to bookmark/favorite this content.

Комментарии наших кулинаров
comments powered by HyperComments