Авторизация

Овощные драники


Картофельные котлетки - это классика. Но как вы удивитесь, когда ощутите вкус кабачка с морковью и луком! А эти котлеты еще и полезны, ведь они богаты осенними витаминами. 

300x250

Ингредиенты

  •  4 шт Картофель
  •  2 шт Морковь
  •  2 шт Кабачок
  •  1 шт Лук
  •  3 шт Яйца
  •  5 ст.л. Манка
  •  1/3 пуч. Зелень
  •  (по вкусу)  Соль, перец
  •  (для жарки)  Растительное масло

Как приготовить Овощные драники

  1. Овощные драники
  2. Все овощи следует хорошенько вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Натертую  массу ссыпьте в одну большую посуду и посыпьте солью. Когда стечет сок, его нужно убрать, дабы избежать лишней влаги на сковороде. Через минут 10 добавьте измельченную зелень, досолите, приправьте перцем. Жарить котлеты нужно на среднем огне до румяного цвета. 


  3. Готовьте, пробуйте новые блюда и экспериментируйте на кухне!
60x60
Автор рецепта:
Другие рецепты автора

You need to login to bookmark/favorite this content.

Комментарии наших кулинаров
comments powered by HyperComments