Содержимое рецепта:
300x250
Ингредиенты
- 2 шт Куриное филе
- 1/2 шт Морковь
- 1/2 шт Лук репчатый
- (Свежие) 5 шт Шампиньоны
- (Свежий) 1 шт Огурец
- 3 зуб. Чеснок
- 1/2 пуч. Кинза, петрушка
- 1/2 пуч. Лук зеленый
- 1 ч.л. Уксус бальзамический
- 5 ст.л. Масло растительное
- Соль, перец
Как приготовить Блюдо из куриного филе с шампиньонами и огурцами
Филе вымыть, обсушить, нарезать полосками.
Лук репчатый очистить, нарезать полукольцами.
Морковь вымыть, очистить нарезать соломкой.
Огурец вымыть, тоже нарезать соломкой.
Чеснок очистить, зелень вымыть и обсушить. Чеснок и зелень измельчить.
Шампиньоны вымыть, нарезать лепестками.
В сковороде (воке) разогреть масло, выложить лук, морковь и обжарить в течении 1 минуты. Добавить курицу, обжарить помешивая 2 минуты. Затем добавить грибы и готовить еще 2-3 минуты, постоянно перемешивая. Посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамическим уксусом, добавить огурцы, чеснок и зелень. Прогреть в течении 30 секунд и сразу подавать.
- Готовьте, пробуйте новые блюда и экспериментируйте на кухне!
- Назначение: На ужин, На праздник
- Основные ингредиенты: Курица, Огурец, Шампиньоны
- Категория: Блюда из птицы