Авторизация

Гуляш из курицы в томате

Назначение: На обед, Для детей
Основные ингредиенты: Курица
Кухни: Украинская
Опубликован: 10.04.2013
Просмотров: 5859

Интересно, что из курицы можно приготовить такое разнообразие блюд, что фантазия просто закипает. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший томатный гуляш из курицы, который отлично подойдет к отварной гречке или любому другому гарниру.

 

Ингредиенты для Гуляш из курицы в томате
  • Куриная грудка - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Томатный сок  (желательно домашний)  - 500 мл
  • Итальянские травы  (по вкусу) 
  • Соль, перец, лавровый лист и душистый перец  (по вкусу) 
Гуляш из курицы в томате рецепт
Для начала куриную грудку разрезаем на небольшие кубики размером примерно 2 см.
Выкладываем мяско в сковородку и щедро посыпаем итальянскими травами, перцем и солью, жарим до нежного золотистого цвета.
Далее натираем на мелкой терке очищенную морковь, а лук нарезаем на мелкие кубики.
В сковородку с мясом выкладываем морковь и лук, поливаем все это домашним томатным соком. К почти уже готовому гуляшу добавляем лавровый лист и душистый перец и тушим до мягкого состояния примерно минут 20. Подаем вместе с гречкой и овощами. Приятного аппетита!




comments powered by HyperComments