Авторизация

Лосось на гриле

Категория:  Блюда из рыбы
Основные ингредиенты: Лимон, Лосось, Масло оливковое
Кухни: Итальянская
Опубликован: 14.10.2013
Просмотров: 14942

 Лосось на гриле - довольно сытное, но в то же время очень полезное блюдо. к тому же такой рецепт пригодится как для пикника, так и для Дня Рождения

Ингредиенты для Лосось на гриле
  • Лосось - 1 кг
  • Лимон - 1 шт
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Соль  (по вкусу) 
  • Перец  (по вкусу) 
Лосось на гриле рецепт

 Приготовить такое блюдо очень просто. Покупаем замороженное филе лосося, оно удобно тем, что уже нарезанно напорционные кусочки.

Филе размораживаем, складываем в глубокую посуду. Поливаем свежевыжатым соком лимона и немного присаливаем.

Оставляем промариноваться на пол часа.

Затем присыпаем свежесмолотым перцем и поливаем оливковым маслом. Оставляем еще на 10 минут.

Вместо перца можно использовать любые травы. 

Запекаем на гриле с 2-х сторон не больше 5-7 минут.

Даем стечь лишнему жиру и можно подавать горячим!!





comments powered by HyperComments