Авторизация

Морской язык на сковороде-гриль

Категория:  Блюда из рыбы
Основные ингредиенты: Лимон, Рыба
Опубликован: 11.04.2015
Просмотров: 58519

Готовится быстро, вкус отличный, хорошо дополнит картофельное пюре или рис с овощами.

Ингредиенты для Морской язык на сковороде-гриль
  • Филе морского языка - 6 шт
  • Лимон - 1 шт
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соль, свежемолотый перец
  • Укроп - 1/3 пуч.
  • Чеснок - 2-3 зуб.
Морской язык на сковороде-гриль рецепт

Филе рыбы разморозить, обсушить бумажным полотенцем.

В миске смешать оливковое масло, сок 1/2 лимона, соль и молотый перец по вкусу.

Этой смесью обмазать рыбу и оставить на 10-15 минут.

Сковороду-гриль разогреть, выложить рыбу (масло не добавлять) и обжарить с двух сторон по 3-4 мин.

Укроп и чеснок очень мелко нарезать.

Готовую рыбу сбрызнуть соком лимона и посыпать укропом с чесноком.





comments powered by HyperComments