Авторизация

Рыба на картофельной подушке «Объедение»

Категория:  Блюда из рыбы
Назначение: На ужин
Основные ингредиенты: Картофель, Рыба
Кухни: Русская
Опубликован: 08.12.2012
Просмотров: 7424

Сочная рыбка с картошкой и ароматным лучком – разве можно мечтать о более вкусном и полезном ужине? Готовится она очень быстро, никаких усилий от хозяйки не требует, одним словом, идеальное блюдо, да и только…
Ингредиенты для Рыба на картофельной подушке «Объедение»
  • Рыба  (в данном случае – хек)  - 0,5 кг
  • Картофель - 5 шт
  • Лук - 1 шт
  • Майонез - 0,5 бан.
  • Соль
  • Перец черный молотый
Рыба на картофельной подушке «Объедение» рецепт
Рыбу чистим, удаляем плавники, тщательно моем, картофель и лук чистим.
Картофель нарезаем ломтиками толщиной около 1 см, выкладываем в смазанный подсолнечным маслом противень, слегка подсаливаем, приправляем перцем.
Сверху выкладываем порезанную на куски рыбу, немного подсаливаем и перчим.
Прикрываем все порезанным кольцами луком.
Щедро смазываем майонезом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку для запекания.




comments powered by HyperComments