Авторизация

Тефтели супер-нежные из духовки

Назначение: На обед, Для детей
Основные ингредиенты: Яйца, Крупа манная, Лук, Морковь, Фарш
Кухни: Украинская
Опубликован: 08.05.2014
Просмотров: 110563

 Самые нежные тефтели получаются, когда их запечь в духовом шкафу, и поеное, не жаренное,  и нежное блюдо.

Ингредиенты для Тефтели супер-нежные из духовки
  • Фарш - 600 г
  • Панировочные сухари - 0,5 стак.
  • Яйцо - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Мокровь - 1 шт
  • Томат - 250 г
  • Соль  (по вкусу) 
  • Перец  (по вкусу) 
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
Тефтели супер-нежные из духовки рецепт
Мясо измельчить с помощью мясорубки. Добавить яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Лук и морковь измельчить, обжарить на растительном масле. Затем добавить томат, всыпать муку, сахар и соль. Протушить 2-6 минут.
В огнеупорную форму складываем шарики из мяса, затем заливаем полученным соусом и отправляем в духовку на 30-40 минут, при температуре 200 градусов. Подавать горячими.




comments powered by HyperComments