Авторизация

Кекс на сметане

Категория:  Сладкая выпечка
Основные ингредиенты: Яйца, Мука, Сметана
Опубликован: 13.04.2015
Просмотров: 57474

Простая, вкусная выпечка к чаю.

Ингредиенты для Кекс на сметане
  • Сметана - 400 г
  • Яйца - 4 шт
  • Сахар - 1,5 стак.
  • Ванилин - 1 пакет.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мука - 2,5 стак.
  • Какао-порошок - 2 ст.л.
Кекс на сметане рецепт

Яйца взбить с сахаром до белой массы.

Добавить сметану, ванилин, муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.

Тесто разделить на две части, в одну из которых добавить какао-порошок.

Форму, с отверстием посередине, смазать маслом, обсыпать манкой или мукой (для силиконовой не нужно) и поочередно, по кругу выкладывать по 2ст.ложки белого и темного теста.

Выпекать при t-180-190гр.примерно 50-60 минут (готовность проверять зубочисткой)

Остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.





comments powered by HyperComments